Fouet à spirale 27 cm en inox 18/10 pour émulsionner
18,95 €
Le fouet à spirale Paderno, en inox 18/10 incorpore beaucoup d air grâce au mouvement de la spirale. Elle écrase aussi les grumeaux. Idéal pour les sauces.
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La spirale de ce fouet « magique » permet d incorporer beaucoup d air à vos préparations. Il les émulsionne et les fait mousser très facilement. En appuyant avec la spirale vous écraserez d un seul geste les éventuels grumeaux.
Il s utilise très facilement dans un récipient étroit, mais aussi dans une casserole pour réaliser une béchamel par exemple.
Paderno est le spécialiste italien des ustensiles de cuisine, pensé pour les professionnels et les particuliers qui veulent cuisiner comme des professionnels
L anneau à l extrémité du manche permet de suspendre votre ustensile au crochet d une tringle. Ainsi vous avez toujours à portée de main les ustensiles que vous utilisez souvent.
Le conseil Intérieur Jour :
Je m en sers aussi pour réaliser rapidement une sauce salade très onctueuse : une cuillère de moutarde, du vinaigre, de l huile, sel & poivre, quelques coups de fouet et on obtient une superbe sauce onctueuse qui nappera joliment votre salade.
Descriptif :
Fouet à spirale
Matière : Acier inoxydable 18/10 brillant, manche satiné
Longueur totale : 27 cm, diamètre 5 cm
Passe au lave-vaisselle
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